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Alerta por brote de Salmonella provocó retiro del mercado de 206 millones de huevos en Estados Unidos

La Salmonella  es un grupo de bacterias que según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos,  puede llegar a causar graves infecciones en el cuerpo humano sí se contagian especialmente niños, ancianos o personas con enfermedades crónicas ocasionándoles infecciones fatales.

Los síntomas más comunes son la fiebre, diarrea, vómito, dolor abdominal y pérdida de apetito, aunque puede ser más complicado si esta bacteria llega al torrente sanguíneo.

En la costa este de los Estados Unidos se reportaron algunos casos de personas afectadas por el brote, lo que ocasionó la alerta y el retiro este sábado en varios estados (incluida la Florida), de más de 206 millones de huevos que provenían de una granja del condado de Hyde.



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